Tema: recetas de guisos

Guiso de mondongo

Ingredientes 1 kg de mondongo 1 cebolla grande o 2 cebollas chicas 3 dientes de ajo 1/2 pimiento morrón rojo 1/2 pimiento morrón verde ...

Guiso de garbanzos, cerdo y chorizo con pan

Ingredientes Guiso:  Garbanzo 500 grs  Morrón verde 1  Cebolla 1  Ajo 5 dientes  Zanahoria 1  Tomate 2  Chorizo colorado 1  Carré de cerdo 1 kilo ...

Guiso de carne porotos y arroz blanco

Ingredientes  Roast beef 500 grs  Aceite de oliva Bondiola picada 500 grs  Cebolla 1  Morrón rojo ½  Morrón verde ½  Sal  Cerveza rubia ¼...

Guiso Carrero

Ingredientes: Cuadril 750 grs Cebolla 2 Morrón verde 1 Cebolla de verdeo 3 Ajo 3 dientes Zanahoria 1 Zapallo 200 grs Papa 200 grs Batata...

Guiso de carne ruso

Ingredientes: Cuadril 750 grs Cebolla 2 Ajo 2 dientes Hongos París 150 grs Hongos portobello 150 grs Chile picante 1 cda Manteca 50 grs ...