Tema: recetas de cordero

Paletilla de cordero al horno

Ingredientes para 2 o 3 personas (dependiendo del tamaño de la paletilla) 2 paletillas de cordero. Manteca de cerdo o grasa de cerdo. 1...

Costillas de cordero al ajillo con puré duquesa

Ingredientes Romero fresco 50 g Dientes de ajo pelados 5 Unidades Aceite de oliva Cantidad necesaria Costillas de cordero 5 Unidades Sal entrefina Cantidad necesaria Pimienta negra Cantidad deseada Para el...