Tema: recetas de bondiola
Bondiola al horno
Ingredientes
Bondiola de cerdo: 1, 250 aproximadamente.
Sal y pimienta
Dientes de ajo: 3 unidades
Panceta ahumada en fetas finas: 150 gramos
Romero: 1...
Bondiola de cerdo con papas al horno
Ingredientes:
1 y ½ kg de pulpa de bondiola
1y ½ kg de papas
2 cdas. Adobo
3 dientes de ajo picados
Pimienta y...
Bondiola braseada con puré de batatas al caramelo
Ingredientes:
Bondiola 1
Marinada:
Aceite 4 cdas
Jugo de naranja 2 tazas
Jugo de limón fresco ½ taza
Ajos 1 cabeza
Miel 3 cdas
Agua 1 taza
Agua 1 taza
Sal
Pimienta negra
Ají molido 1...