El reconocido chef argentino Christian Petersen permanece internado en el Hospital Alemán de Buenos Aires, donde continúa bajo atención médica tras haber sufrido una descompensación durante una excursión al Volcán Lanín, a fines de diciembre.
Según el último parte médico difundido este viernes por la institución, Petersen se encuentra clínicamente estable y bajo el cuidado de un equipo médico multidisciplinario, que continúa realizando estudios y evaluando su evolución de acuerdo con los protocolos habituales.
El comunicado oficial, firmado por el director médico del hospital, confirma que el chef continúa internado y con seguimiento permanente de su cuadro, aunque no se informó una fecha estimada de alta. Desde el Hospital Alemán también señalaron que acompañan a la familia en este proceso y que se mantiene la confidencialidad de la información médica, tal como lo establecen las normas vigentes.
Cabe recordar que Christian Petersen había sido trasladado desde San Martín de los Andes a la Ciudad de Buenos Aires a fines de diciembre, luego de haber sufrido una fuerte descompensación mientras se encontraba en el sur del país. En un primer momento, el chef debió permanecer internado en terapia intensiva, lo que generó preocupación en su entorno y entre sus seguidores.
Por el momento, su evolución continúa siendo monitoreada de cerca por el equipo médico, a la espera de nuevos partes oficiales que brinden mayores precisiones sobre su recuperación.

