{"id":92750,"date":"2022-01-11T09:59:17","date_gmt":"2022-01-11T12:59:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/?p=92750"},"modified":"2022-01-11T09:59:17","modified_gmt":"2022-01-11T12:59:17","slug":"churros-caseros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/cocina\/2022\/01\/11\/churros-caseros\/","title":{"rendered":"Churros caseros"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Ingredientes\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"module-text\">250 ml. de agua<\/li>\n<li class=\"module-text\">250 gramos de harina<\/li>\n<li class=\"module-text\">8 gramos de sal<\/li>\n<li class=\"module-text\">Az\u00facar para espolvorear<\/li>\n<li class=\"module-text\">Aceite suave para fre\u00edr<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Modo de preparaci\u00f3n\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li class=\"module-text\">Calienta agua con sal en una olla<\/li>\n<li class=\"module-text\">\u00a0Poner la harina en un bol grande<\/li>\n<li class=\"module-text\">Agregar el agua a punto de hervir en la harina. Mezcla con una cuchara<\/li>\n<li class=\"module-text\">\u00a0Introduce la masa en una churrera o en una manga pastelera con una boquilla con forma de estrella. Procura que la masa quede compacta y sin burbujas<\/li>\n<li class=\"module-text\">Coloca las porciones de churros sobre un pa\u00f1o de cocina<\/li>\n<li class=\"module-text\">\u00a0Calienta el aceite en un sart\u00e9n y cuando la temperatura alcance los 200 grados, fr\u00ede los churros<\/li>\n<li class=\"module-text\">\u00a0Fr\u00ede los churros a fuego medio para evitar que queden dorados en exceso por fuera y crudos por dentro<\/li>\n<li class=\"module-text\">Pone los churros fritos sobre una bandeja con papel de cocina para que pierdan el exceso de aceite<\/li>\n<li class=\"module-text\">\u00a0Espolvorea con az\u00facar y ya est\u00e1n listos para servir<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes\u00a0 250 ml. de agua 250 gramos de harina 8 gramos de sal Az\u00facar para espolvorear Aceite suave para fre\u00edr Modo de preparaci\u00f3n\u00a0 Calienta agua con sal en una olla \u00a0Poner la harina en un bol grande Agregar el agua a punto de hervir en la harina. Mezcla con una cuchara \u00a0Introduce la masa en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":92751,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1,317],"tags":[34224,34225,34223],"class_list":{"0":"post-92750","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocina","8":"category-recetas","9":"tag-churros-caseros-receta","10":"tag-como-hacer-churros-caseros","11":"tag-receta-de-churros-caseros"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92750","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=92750"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92750\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media\/92751"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=92750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=92750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=92750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}