{"id":91754,"date":"2021-10-20T09:46:10","date_gmt":"2021-10-20T12:46:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/?p=91754"},"modified":"2021-10-20T09:46:10","modified_gmt":"2021-10-20T12:46:10","slug":"tortilla-de-espinaca-y-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/cocina\/2021\/10\/20\/tortilla-de-espinaca-y-queso\/","title":{"rendered":"Tortilla de espinaca y queso"},"content":{"rendered":"<div class=\"text\">\n<h3><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n<\/div>\n<div class=\"text\"><\/div>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>300 gramos de espinacas frescas<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>4 huevos<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>125 gramos de queso (a gusto)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>1\/2 cucharada de comino en polvo<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>Unas hojas menta<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>Aceite<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>Pimienta<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Modo de preparaci\u00f3n\u00a0<\/strong><\/h3>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>En primer lugar, agarrar una sart\u00e9n grande, rehogar las espinacas en un poco de aceite hasta que est\u00e9n tiernas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>El segundo paso para esta receta es batir los huevos y agregar las espinacas salteadas, el queso en fetas (previamente desmenuzado), unas pizcas de pimienta, comino en polvo y las hojitas de menta.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>El tercer paso es mezclar todo y no agregar demasiada sal porque el queso ya es bastante salado.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>Para el cuarto paso hay que volcar toda la mezcla en un molde (previamente engrasado). Llevar al horno la preparaci\u00f3n durante unos 15 minutos (o hasta que est\u00e9 cuajado). Recordar tener el horno precalentado a 180\u00ba.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"text\">\n<ul>\n<li>Por \u00faltimo, desmoldar la tortilla y servirla caliente, templada o fr\u00eda, esto es totalmente a gusto. Ahora s\u00ed, a disfrutar de una receta riqu\u00edsima, muy simple y rendidora.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 300 gramos de espinacas frescas 4 huevos 125 gramos de queso (a gusto) 1\/2 cucharada de comino en polvo Unas hojas menta Aceite Sal Pimienta Modo de preparaci\u00f3n\u00a0 En primer lugar, agarrar una sart\u00e9n grande, rehogar las espinacas en un poco de aceite hasta que est\u00e9n tiernas. El segundo paso para esta receta es [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":91755,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1,317],"tags":[33597,17929,12955,33598],"class_list":{"0":"post-91754","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocina","8":"category-recetas","9":"tag-receta-de-tortilla-de-espinaca-y-queso","10":"tag-recetas-de-espinaca","11":"tag-recetas-saludables","12":"tag-tortilla-de-espinaca-y-queso-receta"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91754","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=91754"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91754\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media\/91755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=91754"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=91754"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=91754"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}