{"id":90631,"date":"2023-08-01T08:00:50","date_gmt":"2023-08-01T11:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/?p=90631"},"modified":"2023-08-01T09:23:42","modified_gmt":"2023-08-01T12:23:42","slug":"por-que-se-toma-cana-con-ruda-el-1-de-agosto-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/curiosidades\/2023\/08\/01\/por-que-se-toma-cana-con-ruda-el-1-de-agosto-2\/","title":{"rendered":"Por qu\u00e9 se toma ca\u00f1a con ruda el 1\u00b0 de agosto"},"content":{"rendered":"

En esta fecha varios pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina celebran a la Madre Tierra y es tradici\u00f3n beber la infusi\u00f3n<\/strong><\/h3>\n

Como cada 1\u00b0 de agosto, los pueblos ind\u00edgenas de Am\u00e9rica Latina celebran este domingo el D\u00eda de la Pachamama o D\u00eda de la Gran Madre Tierra, durante el cual realizan tradicionales festejos y rituales que, a pesar del tiempo todav\u00eda se mantienen.<\/p>\n

Una de estas costumbres es la de beber una particular infusi\u00f3n que no pierde adeptos y que se prepara con\u00a0ca\u00f1a y ruda: la leyenda indica que son\u00a0siete sorbos, tres tragos, uno largo, un vaso entero, y siempre en ayunas.\u00a0Se cree que cumplir con este procedimiento mejora la salud y la suerte y aleja la envidia y los maleficios.<\/p>\n

Si bien los rituales de esta tradici\u00f3n fueron variando con el tiempo, tomando distintas formas y enriqueci\u00e9ndose con los legados culturales, hist\u00f3ricos y sociales de las diferentes comunidades, uno de ellos permanece intacto.<\/p>\n

La historia asegura que los creadores del brebaje que hoy conocemos como ca\u00f1a con ruda fueron los\u00a0guaran\u00edes. Con la llegada de la temporada fr\u00eda y las inclemencias meteorol\u00f3gicas, las comunidades y el ganado contra\u00edan enfermedades severas. Para combatirlas, recurr\u00edan a sus chamanes, quienes preparaban remedios caseros con\u00a0hierbas medicinales y licores.\u00a0De all\u00ed naci\u00f3 la creencia popular de que el brebaje se bebe en el inicio del octavo mes del a\u00f1o.<\/p>\n

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Originalmente para prepararlo se utilizaban licores fabricados con cha\u00f1ar, patay, tunas o algarroba, a los que se les agregaba la contrayerba o hierbas medicinales.<\/p>\n

La tradici\u00f3n dicta que hay que beberlo el primer d\u00eda del octavo mes.\u00a0Sin embargo, aquellos que se olviden o no alcancen a hacerlo, tendr\u00e1n la oportunidad de cumplir con este ritual hasta el 15 del mes, porque en el marco de la fiesta de agradecimiento uno de los ritos m\u00e1s populares, claro, es tomar ca\u00f1a con ruda.<\/p>\n

Qu\u00e9 es la Pachamama<\/strong><\/h3>\n

La Pachamama es, ante todo, una deidad.\u00a0Para algunos historiadores tiene or\u00edgenes aymara (kollas), pobladores de la meseta andina del lago Titicaca, que se distribuyeron entre el occidente de Bolivia, el sur del Per\u00fa y el Norte Grande de Chile. Sin embargo, su expansi\u00f3n se la debe al Imperio Inca (Tahuantinsuyo), que saliendo de Per\u00fa lleg\u00f3 hasta Colombia, en el norte del continente, y Mendoza, en el sur.<\/p>\n

Al principio la palabra \u201cpacha\u201d refer\u00eda solo un tiempo o edad del mundo, un cosmos o universo, pero luego comenz\u00f3 a ser utilizada para determinar un lugar o espacio, y a la misma tierra como generadora de la vida, como un s\u00edmbolo de fecundidad.<\/p>\n

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Es, en la actualidad, la deidad suprema de los pueblos originarios de la regi\u00f3n andina del Noroeste en Argentina (kollas y diaguitas-calchaqu\u00edes), y tambi\u00e9n en Bolivia y Per\u00fa, donde se la conoce como Mamapacha. Considerada como la madre de los cerros y de los hombres, la responsable de que los frutos maduren y se multiplique el ganado, aunque, como toda deidad, favorece a algunos m\u00e1s que a otros, dependiendo de c\u00f3mo le caiga la persona o si es respetuosa de la vida y los animales.<\/p>\n

Por eso, resulta importante para estas comunidades invocarla antes de acometer cualquier empresa, desde cultivar a salir de caza; a fin de cuentas, la tierra toda es su templo y protege a cada una de sus criaturas. Pero su poder es a\u00fan m\u00e1s amplio y tambi\u00e9n se la invoca ante ciertas enfermedades e, incluso, se le pide protecci\u00f3n para no apunarse durante una traves\u00eda.<\/p>\n

De acuerdo al libro\u00a0Seres Mitol\u00f3gicos Argentinos, de Adolfo Colombres, \u201cse la describe como una india de baja estatura, cabezona y de grandes pies, que lleva sombrero al\u00f3n y calza enormes ojotas. Vive en los cerros y a menudo la acompa\u00f1a un perro negro y muy bravo. La v\u00edbora es su lazo y el quirquincho su cerdo. Carga a veces petacas de cuero llenas de oro y plata. Es celosa, rencorosa y vengativa, pero si alguien le cae en gracia lo favorece. Cuando se enoja, manda el trueno y la tormenta\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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