{"id":89844,"date":"2021-04-15T10:48:44","date_gmt":"2021-04-15T13:48:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/?p=89844"},"modified":"2021-04-15T10:48:44","modified_gmt":"2021-04-15T13:48:44","slug":"hamburguesas-de-garbanzos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/cocina\/2021\/04\/15\/hamburguesas-de-garbanzos\/","title":{"rendered":"Hamburguesas de Garbanzos"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Ingredientes\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>\u00a0Cebolla 1\/8 unidad<\/li>\n<li>Ajo1\/2 diente<\/li>\n<li>Morr\u00f3n\u00a0 Rojo 1\/8 unidad<\/li>\n<li>Aceite De Oliva 2 cucharadas<\/li>\n<li>Comino En Polvo 1\/4 cucharadita<\/li>\n<li>Pan Rallado 1\/2 cucharada<\/li>\n<li>Harina De Avena 1\/2 cucharada<\/li>\n<li>C\u00farcuma 1\/4 cucharadita<\/li>\n<li>Garbanzo En Conserva 1\/4<\/li>\n<li>Jengibre En Polvo 1\/4 cucharadita<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Modo de preparaci\u00f3n\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Lava bien los garbanzos para quitar el sabor a conserva. Trit\u00faralos.\u00a0Echa en un bol.<br \/>\nPica\u00a0 el ajo y la cebolla pelados, y el trozo de morr\u00f3n\u00a0 bien lavado. Echa junto con los garbanzos.<\/li>\n<li>A\u00f1ad\u00ed el comino, la c\u00farcuma, el jengibre, la harina y mezcla bien hasta tener una masa homog\u00e9nea. Forma hamburguesas con esta mezcla y m\u00e9telas en la heladera durante un rato para que la masa adquiera consistencia.<\/li>\n<li>Pasado un rato saca de la masa de la heladera, comienza a hacer con la masa hamburguesas y p\u00e1salas por pan rallado.<\/li>\n<li>Echa el aceite en un sart\u00e9n y ponela\u00a0 a fuego medio. Cuando est\u00e9 caliente, hace las hamburguesas por ambos lados hasta dorar. Servilas con la guarnici\u00f3n que prefieras o m\u00e9tela en pan como una hamburguesa tradicional.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes\u00a0 \u00a0Cebolla 1\/8 unidad Ajo1\/2 diente Morr\u00f3n\u00a0 Rojo 1\/8 unidad Aceite De Oliva 2 cucharadas Comino En Polvo 1\/4 cucharadita Pan Rallado 1\/2 cucharada Harina De Avena 1\/2 cucharada C\u00farcuma 1\/4 cucharadita Garbanzo En Conserva 1\/4 Jengibre En Polvo 1\/4 cucharadita Modo de preparaci\u00f3n\u00a0 Lava bien los garbanzos para quitar el sabor a conserva. Trit\u00faralos.\u00a0Echa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":89845,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1,317],"tags":[32769,32768,32767,14644,3288],"class_list":{"0":"post-89844","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocina","8":"category-recetas","9":"tag-hamburguesas-de-garbanzos","10":"tag-receta-de-hamburguesas-de-garbanzos","11":"tag-recetas-de-garbanzos","12":"tag-recetas-sin-carne","13":"tag-recetas-vegetarianas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89844"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89844\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media\/89845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}