{"id":89447,"date":"2020-11-10T18:27:08","date_gmt":"2020-11-10T21:27:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/?p=89447"},"modified":"2020-11-10T18:27:08","modified_gmt":"2020-11-10T21:27:08","slug":"frutos-del-bosque-alimentos-ricos-en-antioxidantes-y-bajos-en-calorias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/nutricion\/2020\/11\/10\/frutos-del-bosque-alimentos-ricos-en-antioxidantes-y-bajos-en-calorias\/","title":{"rendered":"Frutos del bosque: alimentos ricos en antioxidantes y bajos en calor\u00edas"},"content":{"rendered":"

Tienen numerosos beneficios para la salud<\/strong><\/h3>\n

Nadie duda de que las frutas del bosque son una oferta excelente que pone a nuestro alcance la naturaleza. Destacan por su sabor, pero es que, adem\u00e1s, tienen muchos beneficios de los que podemos aprovecharnos. \u201cSu pigmentaci\u00f3n rojiza (o azulada o morada) se debe a los antocian\u00f3sidos, sustancias de la familia de los flavonoides con gran capacidad antioxidante adem\u00e1s de venot\u00f3nicos (mejoran el funcionamiento del sistema venoso)\u201d<\/p>\n

Tienen un contenido de\u00a0vitamina C\u00a0importante, tambi\u00e9n antioxidante y que contribuye al buen estado del Sistema Inmunol\u00f3gico.<\/p>\n

-Otra de sus caracter\u00edsticas es el\u00a0aporte de fibra vegetal\u00a0(las semillas de estos frutos), favoreciendo el bienestar de nuestra microbiota intestinal, que, a su vez, coopera al buen funcionamiento de todos y cada uno de nuestros \u00f3rganos y sistemas, cerebro incluido.<\/p>\n

-Por \u00faltimo, el\u00a0aporte cal\u00f3rico\u00a0de estas frutas es\u00a0bastante reducido, por lo que podemos tomar la cantidad que deseemos.<\/p>\n

Directo a nuestra dieta<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Como dec\u00edamos, son una buena alternativa, adem\u00e1s de temporada. Los expertos en nutrici\u00f3n as\u00ed lo confirman. \u201cSon interesantes en cualquier momento del a\u00f1o por todas las caracter\u00edsticas que hemos enumerado, pero es cierto que, en \u00e9poca de fr\u00edo, hay que redoblar los esfuerzos por mantener nuestro sistema inmunol\u00f3gico en condiciones \u00f3ptimas (m\u00e1s en el momento actual, con esta pandemia) y estas frutas cumplen todos los requisitos para ser incluidas en nuestra dieta\u201d.<\/p>\n

Un buen aliado de tu piel y de tu figura<\/strong><\/h3>\n

Tene en cuenta, adem\u00e1s, que pueden echarte una mano si tu objetivo es cuidar la salud de tu piel. \u201cLos componentes antioxidantes de estas frutas dificultan la formaci\u00f3n de radicales libres y, por tanto, del envejecimiento celular. En ese sentido, mejoran el estado de la piel, adem\u00e1s del resto del organismo. No solo la piel se beneficia de su consumo, son frutas con un\u00a0bajo contenido en calor\u00edas, por lo que se pueden consumir sin que afecte al peso. Adem\u00e1s, el aporte de fibra contribuye a mantener un buen ritmo intestinal, previniendo el estre\u00f1imiento y la hinchaz\u00f3n que genera\u201d.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les nos aportan menos calor\u00edas?<\/strong><\/h3>\n

\u201cTodas aportan entre 35 y 40 Kcal\/100 g aproximadamente. Esta diferencia m\u00ednima no merece destacar unas sobre otras. Podemos tomar un mix de todas (frambuesas, ar\u00e1ndanos, grosellas, moras, fresas) o una en concreto, seg\u00fan la disponibilidad o lo que apetezca m\u00e1s\u201d.<\/p>\n

Estas frutas congeladas conservan todas sus propiedades nutricionales (aunque la textura no sea la misma que frescas).
\nCualquier momento es bueno para tomarlas. \u201cSi se toman en una comida que incluya alimentos de origen animal y, por tanto, hierro, la vitamina C que contienen favorece una mejor absorci\u00f3n intestinal del hierro. Pero cualquier otro momento es adecuado\u201d
\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tienen numerosos beneficios para la salud Nadie duda de que las frutas del bosque son una oferta excelente que pone a nuestro alcance la naturaleza. Destacan por su sabor, pero es que, adem\u00e1s, tienen muchos beneficios de los que podemos aprovecharnos. \u201cSu pigmentaci\u00f3n rojiza (o azulada o morada) se debe a los antocian\u00f3sidos, sustancias de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":89448,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[32495],"tags":[32601,32600],"class_list":{"0":"post-89447","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nutricion","8":"tag-beneficios-de-frutos-del-bosque","9":"tag-beneficios-de-los-frutos-rojos"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89447"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89447\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media\/89448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}