{"id":8398,"date":"2014-10-28T01:20:46","date_gmt":"2014-10-28T04:20:46","guid":{"rendered":"http:\/\/cordobatimes.com\/showup\/?p=8398"},"modified":"2020-01-30T18:27:58","modified_gmt":"2020-01-30T21:27:58","slug":"menu-de-martes-ensalada-de-fideos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/cocina\/2014\/10\/28\/menu-de-martes-ensalada-de-fideos\/","title":{"rendered":"Ensalada de fideos"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes para la ensalada:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>250 gramos de fideos tornillo de colores -los resortes!-.<\/li>\n<li>250 gramos de zanahoria en cubitos.<\/li>\n<li>250 de arvejas.<\/li>\n<li>250 gramos de champi\u00f1ones grandes en cubos.<\/li>\n<li>1 pomo de pimientos encurtidos.<\/li>\n<li>Queso parmesano en cantidad deseada.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ingredientes para el Condimento:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Mayonesa.<\/li>\n<li>Lim\u00f3n.<\/li>\n<li>Una pizca de mostaza.<\/li>\n<li>Perejil picado.<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cuando todos los ingredientes est\u00e9 fr\u00edos, incorp\u00f3ralos a un bowl y mezclalos bien hasta que se integren. A\u00f1ade tambi\u00e9n el queso parmesano.<\/p>\n<p>En un recipiente aparte, pon los ingredientes del condimento<strong>\u00a0<\/strong>hasta formar una mezcla homog\u00e9nea y bien suave, que no quede tan espesa. Este aderezo delicioso deber\u00e1s echarlo sobre las verduras y remover bien para que todos los ingredientes absorban el sabor del mismo.<\/p>\n<p>Lo que yo hago es meter la ensalada a la heladera<strong>\u00a0<\/strong>antes de servir, como para que est\u00e9 bien fr\u00eda y fresca. Col\u00f3cala en una fuente sobre la mesa y dec\u00f3rala con ramitas de perejil para que se vea aun m\u00e1s apetitosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes para la ensalada: 250 gramos de fideos tornillo de colores -los resortes!-. 250 gramos de zanahoria en cubitos. 250 de arvejas. 250 gramos de champi\u00f1ones grandes en cubos. 1 pomo de pimientos encurtidos. Queso parmesano en cantidad deseada. Ingredientes para el Condimento: Mayonesa. Lim\u00f3n. Una pizca de mostaza. Perejil picado. Sal y pimienta al [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":8399,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1,317],"tags":[2452,3519],"class_list":{"0":"post-8398","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocina","8":"category-recetas","9":"tag-recetas-de-verano","10":"tag-recetas-frias"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8398","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8398"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8398\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8399"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8398"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}