{"id":65808,"date":"2019-08-05T09:22:51","date_gmt":"2019-08-05T12:22:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/?p=65808"},"modified":"2019-08-05T09:22:51","modified_gmt":"2019-08-05T12:22:51","slug":"pasta-alfredo-con-pollo-y-brocoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/cocina\/2019\/08\/05\/pasta-alfredo-con-pollo-y-brocoli\/","title":{"rendered":"Pasta Alfredo con pollo y br\u00f3coli"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Ingredientes<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>1 pechuga de pollo sin hueso, sin piel y cortada en cubos.<\/li>\n<li>1 paquete de tallarines.<\/li>\n<li>2 tazas de br\u00f3coli cortado en ramilletes.<\/li>\n<li>\u00bc de cebolla picada finamente.<\/li>\n<li>4 cucharadas de aceite<\/li>\n<li>1 diente de ajo picado finamente.<\/li>\n<li>2 tazas de crema ligera.<\/li>\n<li>\u00bd taza de queso parmesano.<\/li>\n<li>Sal y pimienta.<\/li>\n<li>2 cucharaditas de albahaca seca.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Modo de preparaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Condimenta\u00a0 el pollo con la sal y la pimienta. En una sart\u00e9n calienta la mitad del aceite\u00a0y fr\u00ede las pechugas hasta que se doren y est\u00e9n cocidas, retira de la sart\u00e9n.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Cocina la pasta seg\u00fan las instrucciones del paquete hasta que est\u00e9 al dente. En la misma sart\u00e9n fr\u00ede los ramilletes de br\u00f3coli, condimenta con la sal y la pimienta.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>En una olla chica a fuego medio calienta el resto del aceite \u00a0y fr\u00ede la cebolla y el ajo hasta que est\u00e9n transparentes, a\u00f1ade la crema y cuando empiece a soltar el hervor baja el fuego y a\u00f1ade el queso parmesano, condimenta con la albahaca, la sal y la pimienta, calienta hasta que el queso se funda por completo y tengas una salsa ligera.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Mezcla esta salsa sobre los tallarines con el pollo, el br\u00f3coli y sirve de inmediato.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 pechuga de pollo sin hueso, sin piel y cortada en cubos. 1 paquete de tallarines. 2 tazas de br\u00f3coli cortado en ramilletes. \u00bc de cebolla picada finamente. 4 cucharadas de aceite 1 diente de ajo picado finamente. 2 tazas de crema ligera. \u00bd taza de queso parmesano. Sal y pimienta. 2 cucharaditas de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":65809,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1,317],"tags":[10853,14688,8394,23786],"class_list":{"0":"post-65808","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocina","8":"category-recetas","9":"tag-recetas-con-pollo","10":"tag-recetas-de-pastas","11":"tag-recetas-de-pollo","12":"tag-recetas-italianas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65808","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65808"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65808\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65808"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}