{"id":5843,"date":"2014-07-10T10:30:22","date_gmt":"2014-07-10T13:30:22","guid":{"rendered":"http:\/\/cordobatimes.com\/showup\/?p=5843"},"modified":"2020-01-23T12:02:30","modified_gmt":"2020-01-23T15:02:30","slug":"menu-de-jueves-tarta-de-berenjenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/cocina\/2014\/07\/10\/menu-de-jueves-tarta-de-berenjenas\/","title":{"rendered":"Tarta de berenjenas"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/span><\/p>\n<p>3 Berenjenas grandes<\/p>\n<p>1 Cebolla mediana<\/p>\n<p>\u00bd Pimiento rojo<\/p>\n<p>1 Cebolla de verdeo<\/p>\n<p>2 Huevos<\/p>\n<p>100 gr. De queso cremoso<\/p>\n<p>1 Masa para tarta de dos tapas<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Procedimiento:<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En una olla poner a rehogar las cebollas, el pimiento, hasta que est\u00e9n transparentes. Agregar las berenjenas cortadas en cubitos. Dejar cocinar hasta que las berenjenas est\u00e9n tiernas. Agregar los huevos, y mezclar; agregar el queso cortado en cubitos, y dejar cocinar hasta que los huevos se cocinen por completo. Condimentar con sal y pimienta. En una pizzera o una fuete para horno, colocar la masa para tarta; agregarle la preparaci\u00f3n de las berenjenas y cubrir con la otra masa. Si lo desea puede pintarla con huevo. Cocinar en horno precalentado, durante 20 a 30 minutos. O hasta que la masa est\u00e9 dorada. Servir caliente, fr\u00eda o tibia con ensaladas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La cocina de Martu | @martu__32<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 3 Berenjenas grandes 1 Cebolla mediana \u00bd Pimiento rojo 1 Cebolla de verdeo 2 Huevos 100 gr. De queso cremoso 1 Masa para tarta de dos tapas Procedimiento: En una olla poner a rehogar las cebollas, el pimiento, hasta que est\u00e9n transparentes. Agregar las berenjenas cortadas en cubitos. Dejar cocinar hasta que las berenjenas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":5847,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1,317],"tags":[23767,3288,3289],"class_list":{"0":"post-5843","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocina","8":"category-recetas","9":"tag-recetas-con-berenjena","10":"tag-recetas-vegetarianas","11":"tag-tartas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5843"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5843\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5847"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}