{"id":50238,"date":"2017-02-17T23:00:55","date_gmt":"2017-02-18T02:00:55","guid":{"rendered":"http:\/\/cordobatimes.com\/showup\/?p=50238"},"modified":"2020-05-10T12:23:22","modified_gmt":"2020-05-10T15:23:22","slug":"milanesas-de-mozzarella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/cocina\/2017\/02\/17\/milanesas-de-mozzarella\/","title":{"rendered":"Milanesas de Mozzarella"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Ingredientes\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul class=\"no-bullet recipe-ingredients-list\" data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.0\">\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.0.$400 gr=1 de mozzarella en barra0\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.0.$400 gr=1 de mozzarella en barra0.0\">400 gr. de mozzarella en barra<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.0.$100 gr=1 de jam\u00f3n crudo en fetas1\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.0.$100 gr=1 de jam\u00f3n crudo en fetas1.0\">100 gr. de jam\u00f3n crudo en fetas<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.0.$C\/n hojas albahaca frescas2\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.0.$C\/n hojas albahaca frescas2.0\">C\/n hojas albahaca frescas<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.0.$200 gr=1 de salsa fileto3\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.0.$200 gr=1 de salsa fileto3.0\">200 gr. de salsa fileto<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"no-bullet recipe-ingredients-list second\" data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.1\">\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.1.$4 huevos batidos0\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.1.$4 huevos batidos0.0\">4 huevos batidos<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.1.$100 gr=1 de harina1\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.1.$100 gr=1 de harina1.0\">100 gr. de harina<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.1.$200 gr=1 de pan rallado2\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.1.$200 gr=1 de pan rallado2.0\">200 gr. de pan rallado<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.1.$Sal, pimienta y aceite para fre\u00edr=13\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.0.0.1.1.$Sal, pimienta y aceite para fre\u00edr=13.0\">Sal, pimienta y aceite para fre\u00edr.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Modo de preparaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ul class=\"recipe-steps-list e-instructions\" data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.1.0.1\">\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.1.0.1.$Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centimetro y medio de espesor aproximadamente)0\">\n<p data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.1.0.1.$Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centimetro y medio de espesor aproximadamente)0.0\">Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centimetro y medio de espesor aproximadamente)<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.1.0.1.$Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centimetro y medio de espesor aproximadamente)0\">Batir los huevos con un poco de sal y pimienta<\/li>\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.1.0.1.$Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centimetro y medio de espesor aproximadamente)0\">Ir agregando sobre la superficie de 2 porciones de la mozzarella fetas de jam\u00f3n crudo, unas hojas de albahaca y ba\u00f1ar con un poco de fileto. Tapar con las otras porciones<\/li>\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.1.0.1.$Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centimetro y medio de espesor aproximadamente)0\">formando un sandwich.<\/li>\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.1.0.1.$Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centimetro y medio de espesor aproximadamente)0\">Reforzar los cuadrados con harina (sacudir el exceso), pasarlos por el huevo y finalmente por el pan rallado.<\/li>\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.1.0.1.$Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centimetro y medio de espesor aproximadamente)0\">Repetir esta operaci\u00f3n para cubrirlo bien.<\/li>\n<li data-reactid=\".yhwsbc0x6o.4.$\/videos\/mila-de-muzza.0.1.0.1.0.1.0.2:$0.1.1.0.1.$Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centimetro y medio de espesor aproximadamente)0\">Fre\u00edr en abundante aceite hasta dorar. Servir y agregar salsa fileto.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes\u00a0 400 gr. de mozzarella en barra 100 gr. de jam\u00f3n crudo en fetas C\/n hojas albahaca frescas 200 gr. de salsa fileto 4 huevos batidos 100 gr. de harina 200 gr. de pan rallado Sal, pimienta y aceite para fre\u00edr. Modo de preparaci\u00f3n Dividir la mozzarella en 4 porciones iguales (un centimetro y medio [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50239,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1,317],"tags":[17371,16902,3303],"class_list":{"0":"post-50238","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocina","8":"category-recetas","9":"tag-recetas-de-milanesas","10":"tag-recetas-de-mozzarella","11":"tag-recetas-faciles"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50238"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50238\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50238"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}