{"id":48703,"date":"2016-11-30T19:08:48","date_gmt":"2016-11-30T22:08:48","guid":{"rendered":"http:\/\/cordobatimes.com\/showup\/?p=48703"},"modified":"2020-04-21T21:01:07","modified_gmt":"2020-04-22T00:01:07","slug":"volcan-de-chocolate-y-cookies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/cocina\/2016\/11\/30\/volcan-de-chocolate-y-cookies\/","title":{"rendered":"Volc\u00e1n de Chocolate y Cookies"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Ingredientes\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>\u00bd taza de mantequilla a temp ambiente<\/li>\n<li>2 cdas. de az\u00facar granulada<\/li>\n<li>\u00be taza de azucar marron<\/li>\n<li>1 huevo<\/li>\n<li>1 cdita. de extracto de vainilla<\/li>\n<li>\u00be cditas. de bicarbonato de sodio<\/li>\n<li>\u00bd cdita. de sal<\/li>\n<li>1 \u00be de harina<\/li>\n<li>100g de chocolate<\/li>\n<li>\u2153 taza de crema<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Modo de preparaci\u00f3n\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul class=\"recipe-steps-list e-instructions\" data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1\">\n<li data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Llevar a hervor la crema de leche y mezclar con el chocolate hasta que se cree una consistencia homog\u00e9nea=10\">\n<p data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Llevar a hervor la crema de leche y mezclar con el chocolate hasta que se cree una consistencia homog\u00e9nea=10.0\">Llevar a hervor la crema de leche y mezclar con el chocolate hasta que se cree una consistencia homog\u00e9nea.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Llevar a hervor la crema de leche y mezclar con el chocolate hasta que se cree una consistencia homog\u00e9nea=10\">\n<p data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Llevar a hervor la crema de leche y mezclar con el chocolate hasta que se cree una consistencia homog\u00e9nea=10.0\">Colocar el ganache en el refrigerador por 2 horas o hasta que se torne maleable.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Mientras tanto, preparar la mezcla de la galletita=1 Mezclar la az\u00facar con la mantequilla a temperatura ambiente=1 Luego incorporar un huevo, bicarbonato de sodio, sal y vainilla=1 Mezclar bien=12\">\n<p data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Mientras tanto, preparar la mezcla de la galletita=1 Mezclar la az\u00facar con la mantequilla a temperatura ambiente=1 Luego incorporar un huevo, bicarbonato de sodio, sal y vainilla=1 Mezclar bien=12.0\">Mientras tanto, preparar la mezcla de la galletita. Mezclar la az\u00facar con la mantequilla a temperatura ambiente. Luego incorporar un huevo, bicarbonato de sodio, sal y vainilla. Mezclar bien.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Luego incorporar gradualmente la harina y mezclar bien=1 Incorporar los chips de chocolate y llevar al refrigerador por 30 min=13\">\n<p data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Luego incorporar gradualmente la harina y mezclar bien=1 Incorporar los chips de chocolate y llevar al refrigerador por 30 min=13.0\">Luego incorporar gradualmente la harina y mezclar bien. Incorporar los chips de chocolate y llevar al refrigerador por 30 min.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Precalentar el horno a 180\u00baC, enmantecar los moldes=14\">\n<p data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Precalentar el horno a 180\u00baC, enmantecar los moldes=14.0\">Precalentar el horno a 180\u00baC, enmantecar los moldes.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Colocar una porci\u00f3n de ganache en el centro de una porci\u00f3n de mezcla de galleta, colocar en el molde y llevar al horno por 15-17 min=15\">\n<p data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Colocar una porci\u00f3n de ganache en el centro de una porci\u00f3n de mezcla de galleta, colocar en el molde y llevar al horno por 15-17 min=15.0\">Colocar una porci\u00f3n de ganache en el centro de una porci\u00f3n de mezcla de galleta, colocar en el molde y llevar al horno por 15-17 min.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Comer tibio o enfriar y disfrutar!6\">\n<p data-reactid=\".1u5ls4y02rk.4.$\/videos\/volcan-de-chocolate-y-cookies.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Comer tibio o enfriar y disfrutar!6.0\">Comer tibio o enfriar y disfrutar!<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes\u00a0 \u00bd taza de mantequilla a temp ambiente 2 cdas. de az\u00facar granulada \u00be taza de azucar marron 1 huevo 1 cdita. de extracto de vainilla \u00be cditas. de bicarbonato de sodio \u00bd cdita. de sal 1 \u00be de harina 100g de chocolate \u2153 taza de crema Modo de preparaci\u00f3n\u00a0 Llevar a hervor la crema [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":48706,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1,13522],"tags":[13538,30984],"class_list":{"0":"post-48703","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocina","8":"category-postres","9":"tag-postres-de-chocolate","10":"tag-receta-de-volcan-de-chocolate-y-cookies"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48703"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48703\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}