{"id":48669,"date":"2016-11-30T08:00:25","date_gmt":"2016-11-30T11:00:25","guid":{"rendered":"http:\/\/cordobatimes.com\/showup\/?p=48669"},"modified":"2020-04-22T12:09:07","modified_gmt":"2020-04-22T15:09:07","slug":"menu-de-hoy-huevos-escoceses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/cocina\/2016\/11\/30\/menu-de-hoy-huevos-escoceses\/","title":{"rendered":"Huevos Escoceses"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Ingredientes\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul class=\"no-bullet recipe-ingredients-list\" data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.0\">\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.0.$400 gr=1 de carne molida0\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.0.$400 gr=1 de carne molida0.0\">400 gr. de carne molida<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.0.$400 gr=1 de carne molida0\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.0.$400 gr=1 de carne molida0.0\">1 cebolla picada<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.0.$400 gr=1 de carne molida0\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.0.$400 gr=1 de carne molida0.0\">6 huevos chicos<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.0.$Sal, pimienta, nuez moscada3\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.0.$Sal, pimienta, nuez moscada3.0\">Sal, pimienta, nuez moscada<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"no-bullet recipe-ingredients-list second\" data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.1\">\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.1.$2 cdas=1 de perejil picado0\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.1.$2 cdas=1 de perejil picado0.0\">2 cdas. de perejil picado<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.1.$1 taza de harina1\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.1.$1 taza de harina1.0\">1 taza de harina<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.1.$C\/n de pan rallado2\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.1.$C\/n de pan rallado2.0\">C\/n de pan rallado<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.1.$Aceite para fre\u00edr=13\">\n<p class=\"p-ingredient\" data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/huevos-escoceses.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.0.0.1.1.$Aceite para fre\u00edr=13.0\">Aceite para fre\u00edr.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Modo de preparaci\u00f3n\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul class=\"recipe-steps-list e-instructions\" data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1\">\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Colocar las 4 claras en un bowl y batir hasta que se vea una especie de espuma blanca y haya levantado=10\">\n<p data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Colocar las 4 claras en un bowl y batir hasta que se vea una especie de espuma blanca y haya levantado=10.0\">Colocar las 4 claras en un bowl y batir hasta que se vea una especie de espuma blanca y haya levantado.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Reducir la batidora a velocidad media y agregar las yemas una a una hasta que se incorporen bien a las claras=11\">\n<p data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Reducir la batidora a velocidad media y agregar las yemas una a una hasta que se incorporen bien a las claras=11.0\">Reducir la batidora a velocidad media y agregar las yemas una a una hasta que se incorporen bien a las claras.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Agregar el az\u00facar, la vainilla y mezclar hasta que se hayan incorporado bien=12\">\n<p data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Agregar el az\u00facar, la vainilla y mezclar hasta que se hayan incorporado bien=12.0\">Agregar el az\u00facar, la vainilla y mezclar hasta que se hayan incorporado bien.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Con la ayuda de una esp\u00e1tula agregar la harina y mezclar hasta que est\u00e9 homog\u00e9nea=13\">\n<p data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Con la ayuda de una esp\u00e1tula agregar la harina y mezclar hasta que est\u00e9 homog\u00e9nea=13.0\">Con la ayuda de una esp\u00e1tula agregar la harina y mezclar hasta que est\u00e9 homog\u00e9nea.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Hornea por 20 minutos o hasta observar que la superficie se haya dorado=14\">\n<p data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Hornea por 20 minutos o hasta observar que la superficie se haya dorado=14.0\">Hornea por 20 minutos o hasta observar que la superficie se haya dorado.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Colocar en la licuadora las tres leches y mezclar hasta que se hayan unido=15\">\n<p data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Colocar en la licuadora las tres leches y mezclar hasta que se hayan unido=15.0\">Colocar en la licuadora las tres leches y mezclar hasta que se hayan unido.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Abrir huequitos por toda la superficie del bizcocho y verter las tres leches por toda la superficie=16\">\n<p data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Abrir huequitos por toda la superficie del bizcocho y verter las tres leches por toda la superficie=16.0\">Abrir huequitos por toda la superficie del bizcocho y verter las tres leches por toda la superficie.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Cubrir con merengue o dulce de leche=17\">\n<p data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Cubrir con merengue o dulce de leche=17.0\">Cubrir con merengue o dulce de leche.<\/p>\n<\/li>\n<li data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Dejar enfriar por 3 horas=18\">\n<p data-reactid=\".ifu2uxpukg.4.$\/videos\/torta-tres-leches.0.0.0.1.0.1.0.1:$0.1.1.0.1.$Dejar enfriar por 3 horas=18.0\">Dejar enfriar por 3 horas.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes\u00a0 400 gr. de carne molida 1 cebolla picada 6 huevos chicos Sal, pimienta, nuez moscada 2 cdas. de perejil picado 1 taza de harina C\/n de pan rallado Aceite para fre\u00edr. 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