{"id":44700,"date":"2021-12-21T12:00:01","date_gmt":"2021-12-21T15:00:01","guid":{"rendered":"http:\/\/cordobatimes.com\/showup\/?p=44700"},"modified":"2021-12-21T12:15:58","modified_gmt":"2021-12-21T15:15:58","slug":"galletitas-navidenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/cocina\/2021\/12\/21\/galletitas-navidenas\/","title":{"rendered":"Galletitas navide\u00f1as"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Ingredientes<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>160 gramos de harina de trigo floja o de reposter\u00eda<\/li>\n<li>75 gramos de mantequilla<\/li>\n<li>75 gramos de az\u00facar glass<\/li>\n<li>1 huevo<\/li>\n<li>Az\u00facar glass (para extender la masa)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Modo de preparaci\u00f3n\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Empieza por colocar todos los ingredientes en un bol y amasa hasta obtener una masa a punto \u00a0(pero no seca).<\/li>\n<li>Cuando la masa est\u00e9 en su punto, envu\u00e9lvela en papel de film.<\/li>\n<li>D\u00e9jala reposar en la heladera durante una hora para que se expanda sin romperse, as\u00ed las galletas navide\u00f1as aguantar\u00e1n mejor la cocci\u00f3n del horno.<\/li>\n<li>Pasada la hora, enharina la mesa de trabajo con az\u00facar glass.<\/li>\n<li>Extiende la masa de las galletas de Navidad hasta que tenga medio cent\u00edmetro de grosor.<\/li>\n<li>Precalienta el horno a 180\u00baC.<\/li>\n<li>Para que sean aut\u00e9nticas galletas de Navidad, c\u00f3rtalas con moldes navide\u00f1os.<\/li>\n<li>Col\u00f3ca todas las galletas en una bandeja con papel de horno.<\/li>\n<li>Mete la bandeja con galletas al horno durante el tiempo necesario hasta que est\u00e9n doradas por arriba. No dejes de controlar la cocci\u00f3n.<\/li>\n<li>Cuando tengan buen color, saca las galletas del horno, deja enfriar y est\u00e1n listas para comer.<\/li>\n<\/ul>\n<p>si queres \u00a0decorar las galletas usa fondant o glas\u00e9 y juega con tu imaginaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 160 gramos de harina de trigo floja o de reposter\u00eda 75 gramos de mantequilla 75 gramos de az\u00facar glass 1 huevo Az\u00facar glass (para extender la masa) &nbsp; Modo de preparaci\u00f3n\u00a0 Empieza por colocar todos los ingredientes en un bol y amasa hasta obtener una masa a punto \u00a0(pero no seca). Cuando la masa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":44701,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[30676,11213],"class_list":{"0":"post-44700","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocina","8":"tag-receta-de-galletitas-navidenas","9":"tag-recetas-navidenas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44700","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44700"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44700\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44701"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44700"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}