{"id":41103,"date":"2015-06-24T08:00:32","date_gmt":"2015-06-24T11:00:32","guid":{"rendered":"http:\/\/cordobatimes.com\/showup\/?p=41103"},"modified":"2020-02-25T08:12:57","modified_gmt":"2020-02-25T11:12:57","slug":"menu-de-miercoles-tarta-de-humita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/cocina\/2015\/06\/24\/menu-de-miercoles-tarta-de-humita\/","title":{"rendered":"Tarta de humita"},"content":{"rendered":"<h3><strong>ingredientes\u00a0<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>1 tapa para pascualina<\/li>\n<li>1 lata de choclos amarillos en grano<\/li>\n<li>1 lata de choclo cremoso<\/li>\n<li>30 gramos de manteca<\/li>\n<li>2 puerros picados<\/li>\n<li>1 cebolla mediana picada<\/li>\n<li>1 cucharada de harina<\/li>\n<li>3 cucharadas de queso rallado<\/li>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>Sal y pimienta a gusto<\/li>\n<li>Una pizca de piment\u00f3n dulce<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Modo de preparaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Comenzaremos picando la cebolla y los puerros, para luego rehogarlos en la manteca dentro de una sart\u00e9n. Cuando est\u00e9n transparentes agregar la harina y fuera del fuego agregar ambas latas de choclo, bien escurridas. Dejar entibiar<\/li>\n<li>Una vez que la preparaci\u00f3n ha perdido un poco de calor batir los huevos y agregar a la preparaci\u00f3n anterior.<\/li>\n<li>Colocar sal y pimienta a gusto, la pizca de piment\u00f3n dulce, el queso rallado y mezclar todos los ingredientes hasta integrarlos.<\/li>\n<li>Forrar una tartera con la masa pascualina y verter luego la preparaci\u00f3n de choclos obtenida. Cerrar la tarta con repulgue.<\/li>\n<li>Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada durante 25 a 30 minutos, o hasta que el repulgue y la superficie de la masa est\u00e9n completamente doradas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ingredientes\u00a0 1 tapa para pascualina 1 lata de choclos amarillos en grano 1 lata de choclo cremoso 30 gramos de manteca 2 puerros picados 1 cebolla mediana picada 1 cucharada de harina 3 cucharadas de queso rallado 2 huevos Sal y pimienta a gusto Una pizca de piment\u00f3n dulce &nbsp; Modo de preparaci\u00f3n Comenzaremos picando [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41104,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1,317],"tags":[23670,13699],"class_list":{"0":"post-41103","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocina","8":"category-recetas","9":"tag-recetas-de-tartas","10":"tag-tartas-saladas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41103"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41103\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}