{"id":20353,"date":"2015-01-09T02:00:59","date_gmt":"2015-01-09T05:00:59","guid":{"rendered":"http:\/\/cordobatimes.com\/showup\/?p=20353"},"modified":"2020-02-13T21:06:32","modified_gmt":"2020-02-14T00:06:32","slug":"menu-de-viernes-tortilla-de-papa-rellena-de-jamon-y-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/cocina\/2015\/01\/09\/menu-de-viernes-tortilla-de-papa-rellena-de-jamon-y-queso\/","title":{"rendered":"Tortilla de papa rellena de jam\u00f3n y queso"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/span><\/p>\n<p>&#8211; 6 huevos<br \/>\n&#8211; 4 papas medianas &#8211; grandes<br \/>\n&#8211; 4 fetas de jam\u00f3n cocido<br \/>\n&#8211; 4 fetas de queso<br \/>\n&#8211; aceite<br \/>\n&#8211; sal<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se pelan las papas, se lavan y se cortan en cuadraditos peque\u00f1os. Luego se sazonan con sal y se ponen a freir con aceite.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se baten los huevos en una fuente y cuando las papas est\u00e9n fritas, se agregan a la fuente que tenia el huevo y se mezcla todo bien.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Despu\u00e9s se hecha la mitad de la mezcla de papas y huevo en una sarten a fuego lento, y se colocan encima las fetas de jam\u00f3n y luego las de queso. Despu\u00e9s agregaremos el resto de la mezcla de papas y huevo, y ayudados de un tenedor dejamos la parte de arriba de la tortilla uniforme.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lo dejamos a fuego lento hasta que cuaje bien la parte de abajo y le damos vuelta hasta que quede echa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: &#8211; 6 huevos &#8211; 4 papas medianas &#8211; grandes &#8211; 4 fetas de jam\u00f3n cocido &#8211; 4 fetas de queso &#8211; aceite &#8211; sal Preparaci\u00f3n: Se pelan las papas, se lavan y se cortan en cuadraditos peque\u00f1os. Luego se sazonan con sal y se ponen a freir con aceite. Se baten los huevos en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":27673,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1,317],"tags":[15695,16384],"class_list":{"0":"post-20353","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cocina","8":"category-recetas","9":"tag-recetas-de-jamon-y-queso","10":"tag-recetas-de-papa"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20353","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20353"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20353\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20353"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20353"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cordobatimes.com\/showup\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}