Tema: pastas

Canelones de verdura

Ingredientes  3 huevos 1 taza de harina 2/3 taza de Maizena ½ taza de leche sal 1 k de acelga 1 cebolla grande picada...

Sorrentinos de jamon , queso y ricota

Ingredientes Masa: Harina 0000 400 grs Huevos 2 Agua 120 cc Aceite 1 cda Sal Relleno: Jamón cocido Ricota Mozzarella Ricota Salsa: Tomate cherry Sal Azúcar Aceite...

Ñoquis de papa

Ingredientes: Masa: 6 Papas medianas 3 Huevos Harina común cantidad necesaria Sal y pimienta Salsa bolognesa: 2 Cebollas medianas 1 Diente de ajo ½ Zanahoria ½ Pimiento rojo 500 grs. De carne molida 1 Frasco de...

Capeletis caseros con tapas de empanaditas copetín

Ingredientes: tapas de empanaditas de copetín pechuga de pollo 200 g de jamón cebolla 100 g de queso rallado 1 huevo perejil miga de...

Sorrentinos a la parisiene

Ingredientes: Para la masa: - huevos: 5 u - harina 0000: 500 gr - agua: c/n - aceite: 2 cdas - sal: 5 gr Para el relleno: - ricota: 500 gr - jamón: 100...