Turrón de avena

Ingredientes

  • Galletitas Criollitas, 3 paquetes
  • Manteca, 200 gr.
  • Leche, 10 cdas.
  • Chocolate en barra, 100 gr.
  • Cacao dulce, 40 gr.
  • Azúcar, 200 gr.
  • Avena de cocción rápida, 250 gr.
  • Dulce de leche tradicional, 3 o 4 cdas.

Modo de preparación 

  • En una cacerola a fuego bajo, poner a derretir la manteca junto con la leche y el chocolate en barra.
    Añadir el dulce de leche y mezclar, luego el cacao, el azúcar y la avena. Dejar cocinar unos 3 o 4 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue en el fondo.
    En una fuente o plato, colocar capas de galletitas y capas de preparación alternadas.
    Terminar el turrón de avena con una capa de preparación y llevar a la heladera por lo menos 1 hora.
    Se puede decorar a voluntad, con coco rallado, frutas secas como nueces o almendras picadas, etc.