Torta de Yogurt

Ingredientes 

  • Un paquete de vainillas
  • 1/2 taza de azúcar.
  • 3 cucharadas de gelatina sin sabor.
  • 2 unidades de yogurt de frambuesa o frutilla.
  • 1 1/2 taza de crema .
  • 1 taza de agua.
  • 1 taza de gelatina sabor  frambuesa o frutilla.
  • 1 taza de frutillas

 

Modo de preparación 

  • En un molde de base desmontable, poner las vainillas  cortadas y ajustadas al tamaño de la superficie del molde que utilizaremos para nuestra torta de yogurt.
  • Mezclar la crema junto al azúcar en un bowl hasta que quede con una consistencia homogenea (semi batida) sin grumos, vertir en esta misma mezcla el yogurt y la gelatina sin sabor disuelta en un poco de agua.
  • Colocar esta preparación en el molde y llevar a la heladera hasta que la torta de yogurt este firme.
  • Disolver la gelatina con sabor en 1/2 taza de agua y poner sobre la torta de yogurt ya firme para que no se mezcle, adornar con frutillas. llevar a la heladera  y esperar a que quede firme , desmoldar.
  • decorar con frutillas , frambuesas o arandanos.