Cuando se piensa en la Argentina se suele cometer el grave error de asociarla
exclusivamente a Buenos Aires cuando, lo cierto, es que hay mucho que visitar más
allá de la capital en este país. Dentro de esa amplia oferta se encuentra Córdoba, la
segunda ciudad más poblada de Argentina. Esta ciudad tiene mucho que ofrecer a
todo tipo de visitante y turista, por eso, visita sus alrededores para desconectar gracias
a la naturaleza exquisita que la rodea, pasea sus calles para descubrir su arquitectura y
su pasado, disfruta de su ambiente bohemio y su amplia vida cultural, descubre el
ambiente nocturno e, incluso, encuentra bellas escorts esperándote en Córdoba si
deseas aventurar un poco tu viaje.
Por dónde empezar
Córdoba es una ciudad cargada de historia. Por eso, darse un paseo por sus calles es
una buena forma de comenzar a conocer la ciudad. En ellas encontraremos las
Estancias Jesuíticas, declaradas Patrimonio de la Humanidad en el año 2000, que a
través de unos edificios de arquitectura colonial dejan constancia del paso de la
compañía de Jesús por la Argentina. Siguiendo la línea religiosa, también es buena idea
visitar las distintas catedrales, iglesias y conventos con que cuenta la ciudad (por
ejemplo, la Catedral de Nuestra Señora de la Asunción o los conventos de Santa
Catalina de Siena y Santa Teresa de las Carmelitas). Otra parada obligada es la
Universidad Nacional de Córdoba, la primera de Argentina y una de las primeras de
toda Sudamérica. En esta misma zona se encontrarán otros edificios de suma
importancia para la ciudad como la Biblioteca Mayor o el Colegio Nacional de
Monserrat. Para los amantes del arte, la ciudad tiene mucho que ofrecer ya que
cuenta con distintos museos que hacen que la vida cultural de Córdoba sea tanto
activa como atractiva. Los de obligada visita son el Museo Superior de Bellas Artes
Evita Palacio Ferreyra y el Museo Provincial de Bellas Artes Emilio Caraffa aunque
también son interesantes el Museo Genaro Pérez, el Palacio Dionisi o el Museo de
Ciencias Naturales.
Córdoba y la naturaleza
Córdoba es una ciudad por la que pasan muchos mochileros, y no es casualidad. Al ser
una de las entradas a los Andes, la provincia cuenta con muchísimos parajes naturales
en los que disfrutar del aire puro, de la tranquilidad, de la calma, y hasta de una
conexión mística si se quiere. Tanto el que visita la ciudad unos días y quiere
aprovechar para hacer una escapada al lado más puro de la Argentina como el que
tiene pensado hacer una ruta de varios días por las montañas, Córdoba los acoge a
todos. Apenas a un par de horas de la ciudad encontramos el emplazamiento más
interesante de la provincia, el Valle de Punilla. En este lugar encontraremos sierras,
cataratas, lagos, cerros, cavernas, diques e incluso una vida cultural activa (como dejan
constancia su Festival Alienígena o el Museo Hippie).
La noche
Lo más normal es que, tras un largo día de caminatas y visitas, con la llegada de la
noche apetezca salir a comer y tomar unos tragos. Aquí, una vez más, Córdoba
demuestra su versatilidad ya que ofrece opciones para todos. Tanto los amantes de la
alta cocina como los que disfruten de un ambiente más relajado y bohemio
encontrarán opciones en esta ciudad, que cuenta con locales como Cientovolando, El
Fabuloso, La Cova del Drac, El Mentidero de Güemes, el Tribeca o el Johnny B. Good en
los que probar algunos de los mejores vinos de Argentina, disfrutar de música en
directo y pasar un buen rato.